Intestins irritables
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Je mange sans fodmaps (3ème livre/24 du challenge)
Ici, tu vas trouver le récapitulatif du livre je mange sans fodmaps de Léa Zubiria. C’est le troisième livre que je te résume dans le cadre de mon défi. Je mange sans fodmaps fait partie de mes livres préférés jusqu’à maintenant (malgré la présence de quelques petits erreurs). Mais sache qu’en terme de fodmap, un livre ne peut jamais être à jour. En effet, les quantités alimentaires peuvent évoluer en fonction des tests du protocole fodmap, étant donné qu’ils sont toujours en cours. Mais reste ici quand même car tu verras que ce livre en vaut le détour. Ce texte sera composé de 5 parties : Je mange sans fodmaps…
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Trouve ta recette sucrée sans lactose à 3 ingrédients
Tu pourras trouver ici ta recette sucrée sans lactose à seulement 3 ingrédients qui te correspond le mieux (notamment en fonction de tes intolérances si tu es atteint du syndrome des intestins irritables (ou pour une toute autre raison 😊)). En effet, 4 recettes sucrées sans lactose te seront proposées ici.Il s’agit de 2 pancakes et 2 bolcakes.(Les 2 bolcakes n’étaient même pas prévus sur cet article mais comme on vient de les tester ce week-end et qu’ils reprennent les mêmes ingrédients que les pancakes, je me permets de te les rajouter ici) Pour faire l’ensemble de ces 4 recettes, tu auras besoin de seulement 4 ingrédients : Oeuf Flocon…
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Le régime FODMAPs : le résumé du livre
Le livre « Le régime FODMAPs », le programme pour éliminer les intolérances alimentaires du Dr Sue SHEPHERD et du Dr Peter Gibson est donc le premier livre du défi que j’ai décidé de te résumer. En effet, il s’agit du livre référence à avoir entre tes mains si tu est atteint du syndrome des intestins irritables et que tu dois passer pas le régime pauvre en fodmap. Pourquoi est-ce un indispensable? Tout simplement parce qu’il s’agit des créateurs du régime! Il n’y a donc pas mieux que ces 2 docteurs pour t’expliquer tout le concept. Alors commençons le compte rendu…
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Décrypter les étiquettes alimentaires
Lorsqu’on est atteint d’une maladie chronique touchant les intestins, alors savoir décrypter les étiquettes alimentaires devient indispensable.Cependant, lorsqu’on ne s’est jamais intéressé à ce genre de chose, cela s’assimile parfois à la résolution d’un vrai casse-tête chinois! C’est pour cela que nous allons voir : Les premières informations à connaître avant de décrypter les étiquettes alimentaires, 3 points important à regarder ensuite, Les additifs, Les sucres, La valeur nutritionnelle, Puis quelques cas concrets.
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Qu’est-ce le régime pauvre en FODMAP ?
Dans un premier temps, je vais t’expliquer grossomodo ce que sont les FODMAP.Dans un deuxième temps, les étapes du régime pauvre en FODMAP.Et dans un troisième temps, les précautions à prendre.
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Qu’est-ce que le syndrome des intestins irritables?
Dans cet article, nous allons voir ce qu’est le syndrome des intestins irritables. (On le trouve également sous le nom du syndrome du colon irritable ou colopathie fonctionnelle : oui 3 noms différents pour parler d’une même chose, rien que ça!) Nous verrons dans l’ordre suivant : Les symptômes de base du syndrome des intestins irritables. Les symptômes qui peuvent se rajouter à la liste de base. Et enfin la solution principale et naturelle qu’il existe pour te soulager.